tiistai 29. toukokuuta 2018

Raparperipiirakka

Meillä on ollu hyvin tuulisia päiviä. Kuivattaa pellon pinnat tehokkaammin kuin konsanaan aurinko. Tämä on myrkkyy viljelijöille, kun kuivuuvesta jo muutenkin kärsitään. Nyt tarvitaan muauskuu tuas yhenkerran tosissaan.

Meillä on tuo iso allas vieressä ja siitä suahaan kasteluves pumpulla ja letkuilla koko tontille. Kahesti on kasteltu istutukset ja nyt käyp nurmikossakin jo näkymään kuivuus. On saikuuroja vähän luppailtu, toivotaan kovasti jotta suatas vettä. En ois viimesyksynä uskonu kaipoovani vesisaitta.

Eilenillalla käytiin Marttojen merkeissä Pässikallion puutarhalla, on tästä meiltä n.10km piässä ja siellä touhuvaa Aija, Martta hänkin. Ol kaikenlaista ihanoo, valtaosa taimista ol jo piässy monneen kukkapenkkiin ja ruukkuun pitkin pitäjee. Mie ostin mahtavan taimen kesäkynttilee, ajattelin sen laittoo ruukkuun kasvamaan. Kauniin punasen verbenan ja kirjavan söpön verbenan. Vaaleanpunasen mustasilmäsusannan ja kirjavakukkasen pelargonian. Lisäks arpaonni suosi minnuu ja voitin kauniin sinkkiastian jossa on mehtämansikan kuvia.

Istuttelen nämä kuhan tuo tuuliinen rauhottuu.

Alppiruusu Haaga käypi kukkimaan ja kauniit kukkatertut on aukiimassa. Ei niin runsaasti kuki kuin viimekevväänä, pittäähän sitä välillä levätäkkin.



Kevätatsalea kukkii muutamalla oksalla. 'Ruususenuni' atsalea näyttäs jonkun nupun aukasevan myöhemmällä. Adalmiina, Illuusia, ja keltanen viimekevvään hankinta kuivattivat nuppunsa. On tää ollu outo kevät näihen tuhojen kanssa.

Esikkokasveihin kuuluva Vuorijumaltenkukka on kukassa ja aivan viärässä paikassa. Aamupäivän aurinko killottaa koko kasviin ja iltapäivällä lehet retkottaa muatamyöten.

Tulppaanikuva. Nämä aukivaa kalvakankeltasena.  Kun päiviä kulluu tulloo punertavaks. On kuin kameleontti. Nimi on 'Antoinette'.

Yritin suaha mustan kuvan. En onnistunu, jostain se tuon valon sieppas. Oikiisti tämä on melekein musta. Nimi 'Queen of Night'.
Tulppaanit on kestäny yllättävän pitkään kukassa ja kooltaan kasvaneet tosi kommeiks. Lämpö ja kastelu on varmaan ollu hyväks.

Nyt tul pinkkejä värejä, tuota viimestä lukkuunottamatta.

Puutarhalla lukijani Minna toivo ohjetta raparperipiirakasta. Laitampa sen tänne ja tien tätä vain harvakseltaan jos on vieraita tulossa tai johonkin tillaisuuteen. On sen verran tuhti aineksiin puolesta, vaan on kyllä hyväkin.  Tulloo uunipellillinen ja vierasvaraksi voip pakastookkin.
Arkisempi ohje on raparperille jota tien muulloin ja siihen pohjaan kesällä tien marjoista ja omenasta myös.

Ensin keitetään hillo:

reilu 1l raparperipaloja
3dl. sokeria
tilikka vettä
kiehautetaan jotta vähän sosseutuu.

Pohja:

300g. voita
3dl sokeria
4 munaa
6dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl vettä
Voi ja sokeri vatkataan, lisätään yksitellen munat, viimesenä jauhot ja vesi. Levitetään uunipellille, hillo lisätään piälle.

Muruseos:

100g voita
4dl kookoshiutaleita
1dl vehnäjauhoja
vajaa 1dl sokeria
Nypitään muut ainekset voin sekkaan ja levitetään piirakan piälle.
Sokerina oon aina laittanu ruokosokeriakin, hyvin käy pohjaan.

Paistetaan 200asteessa vajaa puoli tuntia. Kokkeile tikulla.


 Toivottavasti maistuu.

Nyt on sopiva päivä tehä kitkuhommia, on sellanen tuuliainen jotta kaikki itikat ei ilimassa kestä. Niitä on nyt paljon ja ne rakastaa minnuu!

Olli tulloo tännään auttamaan Villen valutalakoissa. Sai työstään vappaapäiviään järjesteltyy. Muatilalla on säilörehusiilot tekkeillä, seinäelementit on pystyssä ja pohjan valu on esissä. Pia tulloo sitten perjantaina ja lauantaina on ne Annan lakkiaiset. Olli on Annan kummi. Ja tyttö pyrkii kumminsa jälille opiskelemaan, eri linjalle kylläkin. Tiälläpäin sanotaan 'koko laps kummiinsa'.

Kiitos kun kävit.








perjantai 25. toukokuuta 2018

Huh hellettä!

Ihan silimille hyppäs tuo  viimekertanen rentukka kuva. Otin sen ojasta ja on kyllä niin keltanen kuin voip olla, kaunis kukka kylläkin. Vaihoimpa kuvan uuteen.

Nyt on meillä puuntaimien istutus ohi. Rankka jobi se ol. Illalla ei unta tarvinnu herutella, kun vielä saunassa käytiin päivien päätteeks.
Rauhallista hommoo ol, kuulu vuan putken kilahus kun taimi putos kuoppaan. Linnut laulo ympärillä olevassa mehässä, kuulu vielä teerien pukelluskin joka miut yllätti. Normaalisti huhti- ja toukokuun alaku on sitä aikoo. Mie satuin aina muurahaisten valtatielle ja nehän olivat oitis kengässä kiinni, muurahaishapon haju vuan nennään tupsahti. Yhessä oksakasassa ol ampiispesä ja mie Pekkoo en sen lähelle laskenu, jos pistämään piäsöö on se liäkär reissu. Perhoset kanssa illautti, sinisiivet runsaastikkin. Toivotaan vuan hyvvee kasvuu taimille.

Nyt alakaa taimien istuttaminen puutarhaan. Kasvilavat on kylyvetty ja harsot niillä piällä.

Tässä kuvassa esikasvatetut daaliat ja muut mukulat. Piti nostoo kasvihuoneesta pois par viikkuu sitten, sielltä suap siirron pelakuut tännään kuistille ja meinasin tomatit istuttoo jo paikoilleen. Jättiverbenoo otin viimesyksynä muutaman talavetukseen ja hyvin selevisivät, esikasvatin kyllä uusiakin. Eilen viimeset esikasvatukset laitoin. Harso on kaksinkertanen vielä piällä.

Viimesiä tulppaanin kuvia laitan. Osa on kasvanu hyvin tanakaks ja on jopa melekein metrisii. Pikkuruisiikin  mm. 'Toronto' josta tykkeen kovasti ja tuop mieleen Aira tädin joka asuu tuolla Torontossa.








Kukinta on ollu aika runsas ja väriä ja muotoja monta. Alla olevassa kuvassa on miusta erikoinen, jo lehiltään kirjava 'China Town'. Ol nuppuvaiheessa aika outo.


Narsissit osa on vielä nupulla.
Pilivikirsikka kukki aivan valakosena ja koristeomenapuu 'Makamik' on nyt kauniissa kukassa.


Libanoninlaukka kukkii puhtaan valakosena, juurella taivaansininen sarviorvokki jonka alun sain kauansitten Raijalta Tampereelta.

Pionit alakaa nyt aukoja kukkiaan, kuolanpioni ensimmäisenä.

Kuivuus näkkyy puskassa, ei oo niin rehevä kuin muina vuosina.

Yksinkertanen juhannuspioni alottelloo kanssa kukintoo. Miulla on toinenkin pieni taimi, oispa kerrattu. Ei vielä oo kukkoo näyttäny. Seuraavana tulloo vuoroon vanha tarhapioni jota 'Kertuks' sanon alakuperän mukkaan.

Näin köpelösti käy meijän kartiovalkokuusille, vaikka ol suojattu pakkaspeitteellä jo hyvissä ajoin. Kahotaan miten korjovaat ihtensä.

Syreenit alakaa kukkii ja oon miettinä mitkä on sitten juhannuksena kukassa. Kun kaikki entiset juhannuskukat on nyt näin aikasessa. Alppiruusut ja atsaleatkin kohta on kukassa

Kävin eilen illansuussa puutarhalla ja siellä ol taimikauppa käyny kovasti. Seurakuntakin käyp jo istuttamaan kukkia ensviikolla. Ei vuota kesäkuuta ja miekin taijan pyörtee pyhät puhheeni, ei kylymiä öitä oo luvassa.
Seurakunnalta tul ilimotus. Lyhdyt pittää raivata kesäks pois, käytiin viikko sitten se tekemässä ja äitienpäivänä istutetut orvokit hyö ottaa pois kesäkukkien istutuksen yhteyvessä. Pekan vanhempiin ja sisariin haudat seurakunta hoitaa. Kastelu kesällä on mahottomuus tiältäkäsin hoitoo, kahottiin järkevimmäks antoo seurakunnan hoijettavaks jo kauan sitten. Ei oo valittamista, kauniit ovat haudat kesällä.

Illalla männään isän syntymäpäiville, 86vuotta tulloo täyteen. Täti josta jo mainitsin siellä Torontossa. Täyttää kanssa tännään vuosia, muutama vuos vähemmän kuin isällä.
Onnii heille molemmille ja hyviä päiviä etteenkinpäin. Ennenkaikkii terveyttä toivotaan.

Viikon piästä juhlitaan sisaren tyttären Annan lakkiaisia. Onnea hänellekkin, alakaa uus vaihe elämässä. Ja sisarella miehineen opettelu elämään kahestaan. Ol haikiita miullakin aluks. Tiiän ruokalistasta senverran, suahaan siitä velpojan suamasta villisijasta syötävee. Ja karjalanpiirakat paistetaan porukalla. Piiroonpaisto talakoita on pietty erinäisiä kertoja.  Pullarinkel on miun heiniä, siinä sisarus-sarjassa jo kolomannen kerran.

Pekka käyp kasteluhommiin, ennenkaikkii kärhöt.
Mie tien ensin raparperipiirakan ja sitten alakaa kasvihuonehommat.

Kiitos kun kävit.









lauantai 19. toukokuuta 2018

Mustoo ja värien ilotulitusta

On työntäyteisii päiviä ollu. Pekan kanssa on oltu Villelle apuna kaikenlaisissa juoksevissa hommissa. Traktorinpukille ei tarvita nousta. Siihen on ripsakammat miehet.
Uamulla käytiin salaojakaivuu vähän popittamassa kun kaivurmies ol sitä  rusikoinu. Autossa meillä onkiin rautakanki, moottorsaha ja pistolapio ihan vakituisena  varustuksena.
Sänkipellolla ol töyhtöhyyppiin pesiä ja niitä merkattiin pihlajan oksilla, jos harruumies nostas sen aina syrjään. Otin kuvan yhestä pesästä, aika hyvin on maastoutuna, reporetku jos sattuu lähelle ei oo kun ottoo muna.

Ei tuota kyllä heleposti huomoo. Kaunis muna on.

Kävin muatilalla ja samalla reissulla kuvasin kun päärynäpuu 'Olga' on täyvessä kukassa. Nuorempi 'Tshizhovskaja' on vähän myöhäsempi ja ei vielä kukkia ollu auki. Omenapuut siellä kohta aukasoo kukkansa.
Puu on ihan valakonen. Oikiille puolelle jiäp myöhään lehteen tuleva Mantsurianjalopähkinä. Tammi on kanssa kukassa. Herukat kukkiivat kanssa ja kovasti on pölyttäjiä töissä.
Samalla kävin tervehtimässä pääskysii, jotka suihkivat ahkerasti pesänteko puuhissa. Kysyin, niinkuin joka kevät niiltä kysyn, Afrikastako terveisii tuotta. Kovasti vastausta livertäät.

Tappioitakin on tullu meijän puutarhassa. Karhunvadelma 'Sonja' on muanpiälliset oksat kylymäny. Juuresta nousoo uutta kasvuu. Tuttava sano mustaherukoidenkin olevan osittain menetetty. Toinen lumipalloheisi on kanssa kylymäny ja pensasruusuissakin on vijotusta. Olko kovat pakkaset vai killottava aurinko syyllinen!

Tulppaanit ja narsissit ovat nyt kukassa. Myöhäsemmät vielä nupulla, niistä vuotan innolla melekein mustoo 'Queen of Night'. Oiskohan niin tumma kuin kuvassa. Jiäp nähtäväks.



Nyt on kukassa.
Kaunis 'Orance Cässini'.

'Attila'

Nimpä on hukassa. Pohjukka oranssi. Taustalla koivuangervo, huonosti lehteen tulloo.

'Golden Parade' Hieno punanen reunus, muistuttaa kovasti tuota edellistä Darwin tulppaanii, on puhas keltanen muuten.

Tässäpä se herkku vasta onkin. Tulipa 'Akebone'

'Mystic Van Eijk'

'Shirley Double'



Kerrottu 'Miranda' ja valakonen 'Finola'

Tässä rantapenkin piätä. missä perustulppaani 'Appeldoorn' on sulukenu kukkansa yöks.

Laitan muutaman narsissinkin.

Tämän nim on nyt hukassa. Syreenin juurella näitä on kaheksan kappaletta ja osa vasta aukasoo nuppuunsa, on hauska tötterö.

Narcissus 'Odorus plenus' hyvin voimakas kasvunen.

Voipko kovemmin 'Carlton' kukkii.

Kovasti illauttaat aina kun kevväällä kukkansa näyttäät.

Loppuun nyt laitan siitä rakupoltosta muutaman kuvan.
Kerron ensin piäpiirteittään miten se homma toimii. Kaks sunnuntaita tähän män ja kaks viikkuu ol vällii.
Ensimmäisenä päivänä veivattiin savesta mitä kuka nyt halus, savi on erlaista kuin mitä tavalliseen keramiikkaan käytetään. Kuivatettiin viikko töitä ja raakapoltettiin.
Toisena sunnuntaina ensin lasitettiin ja sitten alako se jännin vaihe.

Tämä kattila on sisältä eristetty, kaasulla lämmitetään niin pitkään jotta lasite sullaa. Lämpö nousoo yl 1000asteeseen. Sitten pajapihdeillä tuotteet otettiin seuraavaan pattaan.

Kuumat paistokset laitettiin tuohon pienempään tynnyriin ja siihen lisättiin kuivoo heinee, sahanpurruu, kaisloo ja ne sytty palamaan. Sejassa suap olla märempeekin palavoo. Kans kiinni ja toive ois mahollisimman paljon savvuu. Työt män mustaks.

Siitten kriittisin vaihe. Tynnyristä suoraan kylymään vetteen. Munat ja pallot jiähytetään iliman vettä. Ves voip sisällä käyvä kiehumaan ja halakasoo koko työn.

Mie tein tuommosen vaasin, ei oo niin vein pitävä kuin normaali keramiikka, laitan lasipurkin sisälle. Vati ja ruukku. Kellot roikkuu kuistin katossa ja kulukusena on aiemmin tehty pikkunen sydän. Soipi nätisti tuulisella.


Nyt tul ihan maraton postaus.
Nyt on aukiimassa jänniä  tulppaaneja. Seuraavassa postissa on niistä kuvia.
Meillä alakaa nyt semmonen urakka, puun taimien istuttaminen mehtään. Ville tietti saaressa savotan viimesyksynä ja sinne nyt taimet on istutettavana.
Mitenkähän miun kunto kestää, kun en oo vuosiin sitä hommoo tehny. Toivottavasti ei kovia helteitä ois!

Kiitos kun jaksoit lukkii.


lauantai 12. toukokuuta 2018

Kukkivia ja mysteeri kasvit.

Meillekkin on suorastaan kesä tullu +25 on ollu parraimmillaan ja järvellä niin tyyntä kuin vuan voip olla. Vettä sais vähän ripata, kuhan hanan muistas kiinni laittoo. Peltohommat on alakanu heinikoille apulannan kylyvämisellä.
Haravoinnit ja penkkien raivaukset suatiin tännään loppuun, läpikäytävee alloo on 0,5ha ja vanhoo koivikkuu osalla. Heinäharavalla koivikosta osa käyvään läpi, oksat ja heinät suahaan pois. Lehtiä suap jiähä maatumaan.
Huomena männään isommalla porukalla isän luokse siivuumaan piha. Perinteinen lihakeitto on talakooporukalle, perunoita vaille valamis. Jäläkiruuaks sisar on tehny täytekakun.

Ulukosaunan lämmitys alotetaan tännään. Kokkeilen talaviturkin heittee järvessä!

Kukkapenkeissä alakaa olla jos jonkinlaista kukkijoo ja muutamia nyt esittelen.


Valakovuokkoja molemmat. Tämä alempi on tummempi lehtinen ja punertavat nuput. Kerrottuu ois mukava vielä suaha.


Ylempänä skillat ja alimmainen kevätkaihonkukka. Molemmat levinny jo mukavasti. Heineekin on ottanu.


Palloesikko, joka taitaa olla aika ylleinen

Varjolilja kasvustotkin on jo levinny aika muhkeiks. Tätä on talon pohjopuolella olevassa kuunlilja penkissä.

Narsissit aukasoovat ensimmäisii kukkiaan, Obdam lajike kuvassa.

Sattupas nyt kaks kuvvoo ihan samoissa sävyissä.  Kääpiötulppaani, kukat aukivaa suuriks tähdiks auringossa.

Pikkuset alppikellot on niin söpöjä.

Selevis talavesta tämäkin, riippalehtikuusi ´Pendula´. Tuivio on tuossa taustalla ja on ryöhähtäny ihan mahottomaks. Mitattiin halakasija ja ol yl kolome metrii. Alla olevassa kuvassa näkköö miten sitten käyp.


Tässä on lamohietakirsikka joutunu ahdinkoon. Ei näy ennee kuin kappii kaistale, jossa erlaisii laukkoja ja matalia tulppaaneita. Nuo heinät on laukan siementaimia, jännä kahtuu mitä noista tulloo.

Karhunvadelma ´Sonjan` pelekeen kylymäneen.

Sitten ne ´mysteerit´. Kukkapenkkiin ilimesty allaoleva kasvi, mie oon sen varmaan istuttanu vaan en muista milloin ja minkä?

Muanpinnassa olevat lehet on kuin koiranhampaissa, ei oo vuan raitoja, ja kukan terälehet ei oo kiäntyny taaksepäin. Viehättävän näkönen. Lapusta on kirjotukset hävinny.

Otin kukkapenkistä syksyllä tämän talavetukseen, on vähän puumaiset, runko ja oksat. Juuresta ottaa nyt uutta kasvustoo.
Laitoin tuon oksaryppään kuvan jos noista lehistä sais jottain seleville. Yhtään en muista mikä tämä on?
Jos jollakin teistä ois vinkki, niin kerrothan, molemmista tietuu kaivattas.

Nyt en laittanu kuvia siitä rakupoltosta, jospa seuraavaan postiin.


Kiitos kun kävit.








Metsäpuutarhan esittely jatkuu.

Nyt tul pitkä tauko postauksessa! Heinäkuulla likottelin kullanmurua, vanhempansa  olivat alakuun etätöissä ja tarha kiinni. Sitten uudella ...

Suosituimmat artikkelit