maanantai 13. maaliskuuta 2023

Aurinkoisia päiviä.

 Meillä on ollu tosi kauniita päiviä ja kauniisti tähet tuikkii taivaalla öisin. Revontuliakin on näkynyt. Pakkasmittari on yöllä kivunnu jopa -25* ja luntakin on riittävästi sadellu. Kuitenkin keväiseltä jo valon lisääntyminen enteilöö.

Katsoinpa suurella mielenkiinnolla viime torstaina illalla, Puutarhaliitto ry:n järjestämän Puuha-webinaarin Austin-ruusuista. Suomen ruususeuran puheenjohtaja Michael Luther esitteli Austin-ruusujen kasvatusta. Hänellä on puutarhassaan yli 500 erilaista ruusua. Kaikista ruusu ryhmistä, Austin-ruusujakin n.70. Maahan istutettuna ja osa ruukuissa. Talvi heillä on haastava, kun rannikolla asuvat. Kyllä oli hyvä esitelmä ja kauneutta ruusuissa. Perusteellista neuvontoo miten kasvattoo Austin-ruusuja. Toivottavasti jatkoa seuraa tulevaisuuvessa, Kanadalaisistakin ruusuista ois kiva.

Miulla ei oo Austin-ruusuja ja kuvassa on Köynnösruusu Flammentanz. Viimekesältä. Kellarissa on nyt ja ens kesänä on tuohon muurin luokse muahan se suatava. Todennäkösesti on muurii jatkettava ja laitettava tuki, vaikka hevosvetosen haravakoneen pyörästä. Kovasti on mietityttäny tämä asia. Talaveksihan tää on laskettava maahan, lumen alle. Kovasti kukki viimekesänä.

Nyt on ensimmäisiä taimia koulittu ja uusia siemeniä laitettu itämään. Jääkaapissakin on muutama rasia, kylymäkäsittelyssä. Vielä en oo tuonne vanhaan mökkiin taimia vieny, kuhan yöpakkaset hellittää, niin sitten sinne kasvamaan viileempään. Lämmitetty on uunii ja patterikin siellä on varuilta. Ison kasvilampun laitan sitten valoa antamaan pienille taimille. Pelakuut leikkasin ja kukkimaan monet käyvät nyt, kun valo on lisääntyny ja uuvet mullatkin saivat. Tuolla Joensuussa Kukkatalolla on ens viikonloppuna Pelargoniataivas myymässä pelargonejaan ja miekin tein tilauksen jo aikoo sitten, käyn ne lauantai aamulla ennen kässäpiirii hakemassa. Keräilen niitä vanhoja lajikkeita ja nyt suan kokoelmaani täydennystä. Hyvin entisetkin ovat pärjänneet tuolla mökissä. Viileä on ja kasvivalot antaa valoaan, yhtään ei kuollu talavenmittaan. Muutaman kerran syväntalavella varovasti kastelin, kasteluhan se useimmiten on kohtalokas talavetettaville pelargoneille.


Tämä kuva on sisältä. Tuohon oven eteen tuuvaan puutarhapöytä ja siinä ensalakuun ovat nää taimet. Lattialämmön päällä idätän, ja sitten valoon. Tuohon oven etteen viritän kasvuharson, jotta aurinko ei piäse polttamaan heiveröisiä taimia. Kaks chiliä 2 suippopaprikaa ja keltainen paprika.  Intialainen hulluruoho, 'Double White', kuuvesta siemenestä iti 5  ja neljässä rasiassa kirsikkatomatti 'Vilma'. Vielä on kaks tainta purkissaan, ei oikein ruahtis toista hyvvee tainta nyppästä pois, vaan tehtävähän sekin on. Kässäpiirissä voisin tarjota jos joku ottaa kasvattaakseen. Ruukkuun meinasin tuohon kuistille nuo 'Vilmat':t sitten laittoo. Tuolla kannen alla on nyt muut tomatin hennolla taimella, lajikkeet 'Vienankarjala' ja 'Evakko' ovat uusia muuten vanhoilla männään. Pihvitomatin ostan valaamina taimena, pizza sosetta varten.

Kukkaikkunalla muutama mukava ylläri on tulossa. Sain kukkaystävältä maatiais amarylliksen mukulan syksyllä ja tuonne viileeseen sen vein ja unnoutin. Juohtu helmikuulla mieleen ja kävin sen sisälle hakemassa. Lehet ol kuivunu ja ajattelin, jotta näinköhän uusia lehtiä tekköökään. Kun toin lämpimään ja kastelin, sepä tek noppiisti lehet ja nyt huomasin kukkanuppuu työntävän mukulasta. Mukava kun heräs henkiin!

Jos kukkiin asti piästään, kuvan niättä.

Sitten pikkunen posliinikukka, muutaman vuoden miulla ollu. Hoya 'Krohnii' myös kasvattaa kukintorankoo ja nuput on piässä tulossa.


Pienet kermanvalkoiset kukat tässä on, jos onnistuu.

Valakosesta soilikista leikkasin vahingossa lehen ja ajattelin kokkeilla juurtuuko se, halakastu lehti. Hyvältä näyttää.


Pieniä lehen alakuja on molemmissa puolikkaissa. Vielä suavat olla muovipussin sisällä vauvalassa!

Marras- tai joulukaktukset on outoja nyt. On miulla epäselevee kumpia ovat, tuo lehtihän sen vissiin ratkasoo kumpia. Kukkivat tuas, vähän aikoo lepäsivät, vai kukkivatkohan ne viime vuonnakin tällälailla?


Tämä punainen nyt on lopettelemassa, liila ja toisenlainen punainen nuputtelloo. Ulukona kuistilla kesät viettävät kaikki tämän lajin kasvit.

Lopuks sitten ruokakuvia ja harrastuksesta kuva. Nyt on heleppoo sopan keitto. Sattu kaupan pakastealtaassa silimiin pussi, peruna & keittokasvis. Siinä on peruna, porkkana, lanttu ja purjo. 700g. on pussissa. Perinteisen lihakeiton tein, lihojen kanssa laitoin sipulia, ja mausteet kiehumaan. Reilut kaks tuntii kiehuivat ja laitoin muutaman perunan ja lissee porkkanoo ja niitä hetken keittelin, sitten lisäsin tuon pussin ja vielä sitä keitin, persiljoo piälle lopuks ja a vot! Soppa oli hyvää, purjo antaa makua mukavasti ja juurekset myös. On ihan hyvä lisä pakastealtaassa tämä pussi ja kotimainen.  Käytän lihasopissa lihaliemikuutiotakin. Meillä liha on lähilihaa, tuolla pojan tilalla jos sonni jalakansa katkasoo tai muu haaveri sattuu, se teurastettaan paikanpiällä. Muuten se mänis Honkajoelle jätteenkäsittelyyn. Hirvestäkin tien ruokoo.


Nejälle hengelle tein sopan ja miehiä ol muut syöjät. Ollaan sekasyöjiä ja kasvikset on kuulunu isona osana aina ruokapöytään. Kaalit, lantut, sipulit ja palsternakat suahaan tästä lähitilalta ostettuu. Järvikalan pyytäjii on vielä muutama tässä lähellä, ja kirjolohta ostan kaupasta. Tonnikala ei oo meijän kyökkiin vielä uinu, ehkei tulekkaan.

Jälkiruokana ol vispipuuro. Hyvin kasvo puolukka viimesyksynä ja sitä kerättiin pakasteeseen ja yhen sankon heitin survottuna, joka nyt lopetettiin tähän puuroon. Joskus tien muistakin marjoista, mansikka antaa mukavasti makua puolukan kanssa.


Miulla on tuo Kenwuud, anopin peruja. Ikää apaut 50v. Hyvin jaksaa vispata. Mummolla ol puonnu yhenkerran lattiille ja iänet vuan koven, vaan ei särkyny. Kuivakakku taikina ja täytekakku pohjan visppoon, samoin vispipuuron. Muuta en tällä tie. Kestävä kone on ollu ja työnsä hyvin tehny! 

Nyt tulevana viikonloppuna on tämän kevään viimenen kässäpiiri viikonloppu. Miulla on joululiina tekkeillä ja näyttelyyn pitäs suaha. Pussukoita ja kasseja on tehty tässä välissä. En ihan valamiiks sua tätä, vaan voiphan siellä olla keskentekonenkin.


Suurensin tuon kuvan. Tonttuhatuissa on valakii tupsu, joka ei näy nytkään. Nyt on arpominen, kummasta kankaasta laitan kehyksen, tuosta tummemmasta vai kerien alla olevasta vaaleesta. Tuo kapea punainen kantti tulloo tuohon ovaalin muotosen pohja kankaan ja tuon kehyksen reunaan peittämään sauman. Väliin tulee bambuvanu ja sitten taustakangas. Tikata meinasin käsin noilla kerissä olevilla langoilla. Piparkakkumuotista tien sapluunan ja sen mukkaan. Reunakaitale tulloo sitten tuosta samasta punasesta kankaasta lopuks. Nuo linnut istuu koivun oksalla ja lahjasukat roikkuu alla. Jos ens jouluks sais valamiiks!

Kellarista käyvään hakemassa kukkasipuliruukut tuonne mökkiin, jos sitten Pääsiäiseks onnistuis kukinta. Piipot on noussu, viimeviikolla käytiin kahtomassa ja kastelemassa siellä olevat ruukut. Verenpisara myös tuuvvaan tänne.

Kiitos kun kävit lukemassa!



Kevät mielessä.

 Jokohan ois kovimmat pakkaset ja lumisateet tältä talavelta loppunu! Meillä on ollu kovia pakkasia ja runsasta lumentuloa koko talavi. -36 ...

Suosituimmat artikkelit